г. Краснода
пн-сб: с 10.00 - 20.00; вс: 10.00 - 19.00;
г. Тихорецк
пн-сб: с 8.00 - 19.00; вс: выходной

Примерное меню и диета при гастрите на неделю

Гастрит – заболевание, которое может иметь человек, независимо от возраста. Гастрит – это воспаление слизистых оболочек в желудке, которые могут приводить к нарушениям в работе данного органа. Пища в желудке больного будет перевариваться с затруднением.

В данной статье мы рассмотрим диету при гастрите и примерное меню на неделю по дням. Диета является одним из главных факторов для выздоровления пациента. Так как диета на неделю играет далеко не последнюю роль при гастрите хронической формы, то заболевший должен соблюдать такие требования в своём меню:

  • Исключать из рациона соленые продукты;
  • Тщательно и не спеша пережевывать пищу;
  • Порции должны быть не слишком большими;
  • Употреблять пищу чаще, но маленькими порциями;
  • Кушать в определенное время.

Диета при гастрите на неделю заключается не только в приведенной выше информации, также из рациона вашего питания вы должны полностью исключить алкоголь и фаст-фуд. Составить себе меню при гастрите на неделю не является большой проблемой, нужно только соблюдать некие тонкости. Также, диетическое меню на неделю бывает нескольких видов, таких как:

  1. Диета при заболевании, которое сопровождается повышением или нормальным уровнем кислотности;
  2. Диета при заболевании, которое сопровождается пониженным уровнем кислотности.

Диета при гастрите по дням:

  • В понедельник. На завтрак: гречка, минералка, кофе с молоком. На обед: суп с рисом и сухарями, картошка и компот. На ужин: котлеты, приготовленные из куриного филе в пароварке, чай.
  • Во вторник. На завтрак: сырники с компотом. На обед: суп с овощами, пюре с рыбой и минералка. На ужин: вермишель с курицей и чай.
  • В среду. На завтрак: сырники с какао или чаем. На обед: куриный бульон, рыба и овощи, компот. На ужин: запеканка с овощами и мясом, отвар из шиповника.
  • В четверг. На завтрак: запеченные яблоки с чаем, омлет. На обед: пюре с рыбой, блины с чаем. На ужин: гречка , мясо и отвар из шиповника.
  • В пятницу. На завтрак: рис, творог с чаем. На обед: рассольник, вермишель с курицей и чай. На ужин: рыба, приготовленная в духовке, овощи и чай.
  • В субботу. На завтрак: блины, творог с чаем. На обед: молочный суп, мясо с овощами и кисель. На ужин: картошка с отваренным куриным филе и отвар из шиповника.
  • В воскресение. На завтрак: творог с какао. На обед: суп с фрикаделями, макароны с мясом и чай. На ужин: рис, рыба и кисель.

Меню при гастрите с высоким уровнем кислотности

При повышенном уровне кислотности, диета на неделю должна соответствовать таким требованиям:

  1. Нужно отказаться от употребления тех продуктов, которые могут повысить уровень желудочного сока и ухудшить ситуацию. То есть, меню при гастрите на неделю может содержать: цитрусовые, алкоголь (в малых порциях), кофейные напитки, хлеб грубого помола, кислые соусы, грибы или же капусту.
  2. Обязательно нужно исключить пищу с грубыми волокнами, они могут навредить стенкам желудка. То есть, меню на неделю может содержать: редиску, овсянку, мясо с большим количеством жилок, рыбу, репу и тому подобное;
  3. Отказаться от приема слишком холодной или очень горячей пищи. Температура пищи должна быть не выше чем внутренняя температура человека, а именно 30-36 градусов.

Диета на неделю при гастрите не может содержать такие продукты:

  • Острый перец;
  • Молочные продукты без жира;
  • Сладости.

Мнение врачей:

При гастрите важно следить за рационом, чтобы не нагружать желудок и обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Врачи рекомендуют разнообразное меню на неделю, включающее легкоусвояемые продукты. На завтрак – овсянка на воде с яблоком, обед – куриный бульон и отварные овощи, ужин – творог с медом. В течение дня можно употреблять йогурт, отвар льна, морковный сок. Важно исключить жирные, острые, копченые блюда, алкоголь, кофе. Питание должно быть регулярным, в небольших порциях. Соблюдение такой диеты способствует быстрому восстановлению слизистой оболочки желудка и облегчению симптомов гастрита.

Диета 1 Певзнера Язва желудка гастрит диета при гастрите меню на неделю, продуктыДиета 1 Певзнера Язва желудка гастрит диета при гастрите меню на неделю, продукты

Опыт других людей

Примерное меню и диета при гастрите на неделю вызывают разносторонние отзывы у людей. Некоторые отмечают, что следование рекомендациям по питанию значительно облегчает симптомы заболевания. Они отмечают, что исключение острой, жирной, копченой пищи, алкоголя и кофе из рациона действительно помогает улучшить самочувствие. Другие же жалуются на ограничения в меню и отсутствие разнообразия. Однако большинство соглашаются, что правильное питание играет важную роль в лечении гастрита и помогает предотвратить обострения заболевания.

Меню при гастрите с низким уровнем кислотности

В этом случае, меню на неделю должно быть настолько разнообразным и аппетитным, чтобы желудок начал выделять необходимое количество желудочного сока.

При гастрите с пониженным уровнем выделения желудочного сока нужно соблюдать такие требования:

  • Перед едой пить минеральную воду;
  • Не глотать большие куски пищи;
  • Чаще есть печеные фрукты.

Меню при гастрите на неделю может содержать такие продукты питания:

  • Рыбу пресноводная;
  • Телятину;
  • Чай с медом;
  • Отвары на основе трав;
  • Морковь, капусту, свеклу.
Диета при гастрите желудка - меню питания на неделюДиета при гастрите желудка – меню питания на неделю

Частые вопросы

Что лучше есть на ужин при гастрите?

Супы на воде с добавлением круп, разваренные каши, приготовленные на воде: гречка, рис, овсянка, нежирное мясо: индейки, кролика или курицы, нежирные сорта рыбы, яйца – только всмятку или в виде омлета, бананы, печеные яблоки, мармелад, пастила, Ещё

Здравствуйте / Питание при гастрите и язвеЗдравствуйте / Питание при гастрите и язве

Что лучше всего есть на завтрак при гастрите?

Завтрак: манная каша, сваренная на воде, яйцо всмятку и чай с молоком. Второй завтрак: сок, разбавленный водой, суфле из творога. Обед: протертый суп-пюре из тыквы, отварной картофель с биточками из белой рыбы, компот из сухофруктов, кусочек вчерашнего хлеба. Полдник: какао и несдобное печенье.

Что можно к чаю при гастрите?

Пить можно чай с лимоном, кофе и какао на воде и с молоком, овощные, фруктовые и ягодные соки, немного разбавленные водой. Разрешены отвары шиповника и отрубей. Важно!

Сколько нужно сидеть на диете при обострении гастрита?

Диета при гастрите желудка позволяет добиться длительной ремиссии. Соблюдать лечебное питание при гастрите желудка необходимо не менее 3-х месяцев. Необходимо полностью исключить из рациона любые бульоны, жареную пищи, маринованные и консервированные продукты питания.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При гастрите рекомендуется употреблять пищу в маленьких порциях, но часто – 5-6 раз в день. Это поможет снизить нагрузку на желудок и улучшить пищеварение.

СОВЕТ №2

Исключите из рациона острые, жирные, копченые продукты, алкоголь, газированные напитки и кофе. Они могут раздражать слизистую оболочку желудка и усугублять симптомы гастрита.

СОВЕТ №3

Предпочтение отдавайте нежирным видам мяса, рыбе, каши, овощам и фруктам. Эти продукты богаты питательными веществами и легко усваиваются организмом.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации