Куркума – весьма полезная специя. В наш дом она обычно попадает в виде готового и упакованного желтого порошка. Можно ли её есть при гастрите? Можно, но не во всех случая. Так, например, при повышенной кислотности и в период обострения ее употреблять не стоит. Хотя с другой стороны ее хвалят за то, что она способна снижать кислотность и уменьшать выработку желудочного сока. Также во время гастрита бывают не очень комфортные симптомы: вздутие, диарея, метеоризм. Для того чтобы от этих симптомов избавится достаточно выпить стакан теплой воды, в котором предварительно была растворена одна ложка специи.
Куркума известна, как мощный антисептик. Ее свойства полностью подавляют воспалительные процессы, как во всем организме, так и в желудке. Очень интересно, что проводилось не одно исследование по влиянию этой пряности на гастрит и язвенные болезни ЖКТ. Главное вещество в ней – это куркумин. Именно он несет в себе всю ту лечебную функциональность. Невероятно, но факт, что при воздействии данного вещества можно избежать такого недуга, как гастрит, при этом, не используя лекарственные препараты или сведя их применение к минимуму. Хирургических вмешательств она тоже помогает избежать.
Главное в применении любого средства – это правильная доза. Именно она все решает. Индийские ученые это доказали и вывели правильную формулу. Маленькая доза не способна оказать нужное терапевтическое действие, а большая способна навредить всему организму. Поэтому расчет такой: на 1 кг массы человеческого тела должно приходиться 100 миллиграмм. Таким образом, если вес человека 50 кг в день ему понадобиться 5 грамм куркумина.
Куркума входит также в состав приправы под названием «карри», а, значит, она тоже полезна, но в правильных дозах.
Лечение гастрита куркумой
Можно готовить самые разнообразные отвары и настои. Хорошо помогает куркума при гастрите в сочетании с активированным углем:
№1. (10 грамм) смешать с активированным углем (3 таблетки) и залить кипящим молоком (50 грамм). Пить отвар по 1 ст. ложке трижды в день. Пить отвар следует после пищи. Курс лечения – 21 день, потом десятидневный перерыв.
№2. Куркуму (5 грамм) смешать с углем (1 таблетка) и добавить мед (1ч.л.). Такую смесь рекомендуется употреблять 10 дней по 1 разу перед сном.
Мнение врачей:
Куркума, содержащая активный компонент куркумин, давно известна своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Некоторые исследования показывают, что куркума может помочь с симптомами гастрита благодаря своим противовоспалительным свойствам. Однако, врачи рекомендуют употреблять куркуму при гастрите с осторожностью, так как она может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка у некоторых людей. Перед включением куркумы в рацион при гастрите, важно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных негативных последствий и учитывать индивидуальные особенности организма.
Опыт других людей
Куркума, известная своими противовоспалительными и противомикробными свойствами, часто упоминается людьми как полезное средство при гастрите. Многие отмечают, что употребление куркумы способствует снижению воспаления слизистой оболочки желудка, улучшает пищеварение и снимает симптомы гастрита, такие как тошнота и вздутие. Некоторые также отмечают, что куркума помогает уменьшить боль и дискомфорт в желудке. Однако перед использованием куркумы в качестве лечебного средства при гастрите, важно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных побочных эффектов и взаимодействий с другими препаратами.
Частые вопросы
Кому нельзя применять куркуму?
Кому нельзя употреблять куркуму Не советуют, в частности, употреблять куркуму аллергикам, женщинам – в период беременности и кормления грудью, а также детям – до шестилетнего возраста. Кроме того, противопоказанием к приему этой специи являются: постинсультные состояния
Как куркума действует на желудочно кишечный тракт?
«Куркума — мощный природный антибиотик, который не нарушает работу печени и желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление куркумы повышает активность микрофлоры кишечника. Она особенно полезна при иммунных нарушениях, заболеваниях печени и почек», — подчеркнула медик.
Читайте также:
Какие болезни можно лечить куркумой?
Куркумин – основной активный компонент куркумы, который обладает противовоспалительным действием. Куркумин используется в производстве препаратов для лечения заболеваний, связанных с хроническими воспалительными процессами в организме. В первую очередь это артрит, астма, кишечные расстройства и другие.
Что убивает куркума?
Куркумин губительно действует на возбудителей малярии, лейшманиоза, трипаносомоза, шистосомоза – [33, 16, 80, 76, 12, 70].
Полезные советы
СОВЕТ №1
Добавьте куркуму в свой рацион постепенно, начиная с небольших доз, чтобы организм мог привыкнуть к новому продукту.
СОВЕТ №2
Используйте куркуму в сочетании с черным перцем или маслом, чтобы улучшить усвоение куркумина, активного вещества в куркуме.
СОВЕТ №3
Помимо добавления куркумы в пищу, вы также можете попробовать куркуму в виде чая или добавить в смузи.
Загрузка...
