Основной их причин возникновения поноса, как у взрослого человека, так и у ребёнка, является злоупотребление некоторыми продуктами, способными вызывать диарею, а также нарушения в режиме питания. Самой частой причиной появления жидкого стула становится злоупотребление овощами и фруктами, содержащими большое количество клетчатки. В этом случае выявить, какие из них способны спровоцировать расстройство кишечника у определённого человека можно только методом исключения, так как у каждого своя толерантность.
Такой неприятный симптом как понос, связанный с употреблением в пищу определённых продуктов питания, проявлялся хотя бы раз в жизни у каждого человека. Вызывает его чаще всего слишком большой объём употребляемой еды или ускоренное её поглощение. Особенно опасной такая ситуация бывает в состоянии стресса или в том случае, когда человек запивает пищу большим количеством алкоголя. Также прямая связь диареи, которая вызывается расстройством желудка, определяется не только количеством съеденного, но и временем суток, когда это произошло и индивидуальными особенностями человека.
Если у человека достаточно часто возникает понос, вызванный продуктами питания, ответить на вопрос, какие из них спровоцировали жидкий стул, поможет опытный гастроэнтеролог. Только он способен адекватно оценить текущее состояние пациента и принять решение о назначении соответствующей диеты, помогающей облегчить работу пищеварительных органов. В любом случае при начинающемся расстройстве желудка, особенно в том случае, если происходит это с маленьким пациентом, любые продукты вводятся в рацион очень осторожно и только по рекомендации специалиста.
Какие продукты вызывают диарею?
Так как некоторые виды пищи оказывают негативное влияние на пищеварительный тракт и вызывают диарею, следует выяснить подробнее, что из еды может поспособствовать развитию у человека расстройства желудка:
- Чаще всего развитие поноса провоцирует клетчатка, содержащаяся не только в овощах и фруктах, но и в цельнозерновых продуктах. Всё это рекомендуется употреблять в ограниченном количестве, чтобы избежать возможного расстройства желудка. Также стоит воздержаться от излишнего употребления цитрусовых, содержащих очень большое количество клетчатки и поэтому очень часто вызывающими повышенное газообразование, вздутие живота и понос.
- Среди различных продуктов, вызывающих жидкий стул, достаточно часто специалистами называется жирная и жареная еда. В этом случае всё дело в том, что большое количество жира не способно нормально перерабатываться пищеварительной системой и поэтому в кишечнике ускоряется моторика и из-за этого возникает расстройство желудка. Также вызвать понос способны такие блюда, которые сочетаются с жирными соусами или кремами на основе сливочного масла.
- Понос способны вызвать и молочные продукты. Это происходит в том случае, когда у человека имеется индивидуальная их непереносимость или лактозная недостаточность.
- Причиной развития диареи становятся и сахарозаменители, особенно в том случае, если суточное их употребление превышает 50 г. Они входят в большинство газированных напитков, выпечку и конфеты. Все эти продукты достаточно плохо перевариваются и усваиваются организмом, из-за чего часто вызывают понос;
- Также самым негативным образом на работе пищеварительной системы человека сказывается чрезмерное употребление шоколада и кофе. Эти продукты способствуют расслаблению мышц кишечника, что может вызвать жидкий стул, поэтому не стоит употреблять их в пищу в больших количествах или при индивидуальной непереносимости.
Мнение врачей:
Причиной поноса могут быть различные продукты, вызывающие раздражение кишечника. Врачи обращают внимание на такие продукты, как острые специи, жирная и жареная пища, алкоголь, кофе, цитрусовые, молочные продукты (особенно для людей с непереносимостью лактозы), искусственные добавки и консерванты. Некоторые люди также могут испытывать непереносимость к глютену, что вызывает понос при употреблении продуктов, содержащих этот белок. Рекомендуется вести дневник питания и обращаться к врачу для выявления индивидуальных триггеров поноса и корректировки рациона.
Опыт других людей
Многие люди отмечают, что определенные продукты могут вызывать у них понос. Среди таких продуктов чаще всего называют острые специи, жирную и жареную пищу, молочные продукты, алкоголь и кофе. Некоторые люди также отмечают, что употребление большого количества фруктов и овощей, богатых клетчаткой, может вызвать у них нестабильный стул. Важно помнить, что реакция организма на определенные продукты может быть индивидуальной, поэтому важно вести дневник питания и отслеживать, какие продукты могут вызывать дискомфорт. В случае регулярного появления поноса после употребления определенных продуктов, стоит обратиться к врачу для консультации и дальнейших рекомендаций.
Лечение поноса, вызванного продуктами питания
Терапия появившейся из-за еды дисфункции кишечника состоит главным образом в соблюдении диеты, которая должна быть назначена специалистом. Но перед её началом необходимо в течение 1 или 2 дней полностью воздержаться от пищи. Это обеспечит пищеварительному тракту необходимый отдых. Во время голодания рекомендуется употребление больших количеств горячей воды, в которой растворены необходимые соли и микроэлементы. Это сможет компенсировать потерю жидкости, вызванную поносом, возникшим из-за употребления определённых продуктов питания.
Диарея в этом случае носит бродильный характер, поэтому для того, чтобы лечение её проходило более эффективно, необходимо сократить употребление пищи, богатой углеводами. При поносе, возникшем от употребления в пищу вызывающих расстройство желудка продуктов питания, необходимо полное их исключение из рациона. Следует также помнить, что хорошее вяжущее действие оказывают крепкий чай, компоты из сушёных груш и отвары из трав. Очень эффективным средством считается и домашняя сыворотка.
Частые вопросы
Какая смесь продуктов вызывает понос?
Причиной диареи у некоторых людей может стать чрезмерное потребление чернослива, киви, бобовых, брокколи или капусты. Молочные продукты. У некоторых людей молоко, сыр, сметана и другие молочные продукты могут вызвать диарею.
Какие продукты нельзя совмещать чтобы не было поноса?
Необходимо исключить из рациона продукты, содержащие растительную клетчатку, и продукты, вызывающие газообразование. Необходимо отказаться от любых пряностей, консервированных и копченых продуктов. Противопоказаны любые закуски, соусы, соленые (чипсы, орешки) и сладкие (конфеты, мороженое, шоколад, мед) продукты.
Что нужно съесть чтобы остановить понос?
Правильное питание играет важную роль в улучшении состояния при диарее. Бананы, рис, тосты из белого хлеба, куриный бульон, овсянка, чай из мяты, творог, яблоки, жидкие продукты и пребиотики – все эти продукты могут быть безопасно употреблены при диарее и помочь восстановить нормальное функционирование кишечника.
Какая разница между поносом и жидким стулом?
В медицинской практике жидкий стул – это еще не диарея, и только послабление стула больше 3-х раз в день на протяжении 3-х дней будет считаться диареей. Стул до 3-х раз в день считается физиологическим.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При возникновении поноса стоит исключить из рациона продукты, содержащие искусственные добавки и консерванты, такие как газированные напитки, фастфуд, чипсы и другие упакованные продукты.
СОВЕТ №2
Особое внимание следует уделить продуктам с высоким содержанием жиров, острым специям и крупным порциям, так как они могут вызвать раздражение кишечника и, как следствие, понос.
СОВЕТ №3
При появлении симптомов поноса рекомендуется временно исключить из рациона молочные продукты, кофе, алкоголь и орехи, так как они могут усугубить ситуацию.