Гастрит – это воспаление слизистой желудка. Чтобы вылечить его придется посидеть на довольно строгой диете. Питание должно быть скромным, но сбалансированным. Многие под диетой понимают кашу и суп. Согласитесь, что на этом далеко не уедешь. К тому же ежедневное такое меню не каждый осилит. Да и авитаминоз никуда не денется. Витамины нужны всем. Фрукты и овощи должны быть в рационе больного гастритом человека. Таким образом, он получит нужные витамины и микроэлементы. Они и помогут справиться с недугом.
Прежде чем приступать к употреблению овощей и фруктов необходимо ознакомиться с перечнем разрешенных и какие, наоборот, скажутся плохо, начнут раздражать слизистую желудка.
Какие фрукты можно при гастрите желудка?
Перечислить и рассмотреть каждый, разрешенный фрукт просто невозможно. Их насчитывается большое множество. Самые популярные фрукты, встречаемые на прилавках магазинов:
- Яблоки.
- Бананы.
- Груши.
Мнение врачей:
Фрукты при гастрите являются важным источником витаминов и питательных веществ, необходимых для организма. Однако при обострении заболевания следует быть осторожным с выбором фруктов. Врачи рекомендуют отдавать предпочтение нежирным и нежестким видам фруктов, таким как яблоки, груши, бананы и персики. Они легко усваиваются и не нагружают желудок. Кислые фрукты, такие как цитрусовые, могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и усугубить симптомы гастрита. Поэтому важно избегать их при обострении заболевания. В целом, умеренное употребление мягких и нежирных фруктов может быть полезным для пациентов с гастритом, помогая поддерживать баланс питания и улучшать общее состояние организма.
Яблоки при гастрите
Яблоки можно есть, если знать какой формы гастрит, то есть пониженная или повышенная кислотность. При повышенной кислотности рекомендуют есть только сладкие сорта. Обязательное условие – чистить яблоко от кожуры. При пониженной кислотности желательно кушать кислые или кисло-сладкие яблоки. Можно их запекать, только вот мед и сахар в них лучше не класть.
Такие фрукты используются и в народной медицине. При этом надо понимать, что такое лечение возможно лишь при условии отсутствия острой формы.
Нужно 4 яблока хорошо помыть, очистить и перемолоть в блендере (у кого нет можно натереть на мелкой терке). За несколько часов до первого приема пищи нужно съедать по 2 чайные ложки этого пюре.
Первый месяц придётся есть каждое утро, второй месяц – 2-3 раза в неделю, на третьем месяце лечение яблочным пюре нужно прекратить. Хотя в качестве профилактики — это пюре весьма полезно. Его можно кушать хотя бы один раз в неделю.
Выбирать яблоки нужно аккуратно. Чрезмерная неприхотливость может сыграть злую шутку. Желательно выбирать яблоки российского производства. Заграничные проходят обработку специальными растворами, позволяющими им доходить до прилавков к красивом и первозданном виде. Местные фрукты всегда полезнее, насыщеннее, вкуснее и ароматнее.
Бананы при гастрите
Бананы хороши лишь в том случае, если нет других проблем с желудком, кишечником и пищеварением. При вздутии, метеоризме, расстройствах пищневарения и т.д. их употребление не рекомендуется.
Вообще бананы весьма полезный фрукт. В них достаточное количество полезных веществ и элементов. Такое сочетание отлично скажется на здоровье вашего организма. При этом стоит иметь в виду, что прежде, чем приступить к поеданию бананов лучше проконсультироваться у специалиста. Это хороший способ избежать неприятных ситуаций. В зависимости от формы развития болезни, врач может запретить бананы.
Опыт других людей
Фрукты при гастрите вызывают смешанные мнения у людей. Одни считают, что они полезны благодаря своим витаминам и клетчатке, которая помогает улучшить пищеварение. Другие же утверждают, что фрукты могут усилить симптомы гастрита из-за высокого содержания кислоты. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и реакция на определенные фрукты может быть разной. Лучше всего проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы подобрать оптимальный рацион, учитывая особенности заболевания. В любом случае, умеренное употребление нежирных и нежестких фруктов, таких как яблоки, груши и бананы, обычно не вызывает проблем при гастрите.
Груши при гастрите
Груши считают самым полезным фруктом. Лучше и придумать нельзя. К полезным свойствам груш относят:
- Нормализацию работы кишечника.
- Уничтожение жиров.
- Вывод токсинов.
Поэтому запретить его никто не вправе. Но вот ограничение все-таки должно быть. Чрезмерное употребление груш даже у здорового человека, по меньшей мере, вызовет вздутие живота и расстройство пищеварения.
Какие фрукты нельзя при гастрите желудка?
Какие фрукты нельзя? Все же существует перечень фруктов, опасных для больного гастритом.
Опасные, запрещенные фрукты при гастрите:
- Цитрусовые.
- Дыня.
- Персики.
Эти фрукты не должны быть на столе. Их употребление может вызвать язву и нанесет непоправимый вред здоровью. Даже после окончательного выздоровления рекомендуют воздержаться от их употребления.
Самые популярные цитрусовые, которые едят в нашей стране: лайм, апельсин, мандарин, грейпфрут. Эти и другие подвиды цитрусовых должны быть полностью исключены на время болезни и после нее. Даже в чае или в виде сока они весьма опасны. Как минимум они вызовут боль и изжогу.
Чтобы понять, как это работает можно провести эксперимент. Попробуйте хотя бы один раз капнуть сок лимона на ранку. Ощущения, которые испытает при этом человек: боль, пощипывание. Точно так же происходит и с желудком. Мало того, что он и так весь изранен ему еще добавят кислоты, которая будет дальше разъедать стенки и наносить все новые раны.
Дыня считается тяжелым продуктом. Но не по своему весу, а по тому, как долго и с каким трудом будет переваривать его желудок. Даже маленький кусочек такого фрукта заберет много на переваривания энергии. Из-за поступления этого продукта внутрь остальная пища тоже задержится и в итоге начнет бродить. Дыня противопоказана при гастрите, при язве и других заболевания ЖКТ. Даже минутное наслаждение этим фруктом не заменит всех неприятных ощущений и проблем, которые в итоге возникнут.
Персики в другом случае пошли бы на пользу, но только не здесь. Персики известны своими слабительными возможностями и стимуляцией выработки желудочного сока. Даже при пониженной кислотности персики не принесут никакой пользы. Причем, они относятся к группе продуктов, которые способны вызывать серьезную аллергическую реакцию.
Какие овощи можно при гастрите?
Имеются овощи, которые не только можно, но и нужно есть. Так как овощей большое количество лучше разделить их на подгруппы по цветовым оттенкам. Это позволит лучше сориентироваться в нужный момент и не займет много времени на изучение:
- Оранжевые овощи. К таковым относятся: кабачок, тыква, желтые помидоры, кукуруза, сладкий картофель, морковь, желтый перец.
- Красные: свекла, красный картофель.
- Зеленые. Все зеленые овощи очень сильно способствуют выделению желудочного сока. Поэтому их нужно есть с особой аккуратностью и только после консультации с врачом. К тому же свежими их также есть нельзя, только приготовленными в духовке, на пару или после варки. Зеленые: брюссельская капуста, фасоль, перец, артишок, лук, спаржа, брокколи.
- Фиолетовые: фиолетовые сорта моркови, перец, картофель, бельгийский эндивий с фиолетовыми листьями, баклажан, лук.
- Белые: пастернак, картофель.
Какие овощи нельзя при гастрите?
Есть и те овощи, которые не стоит кушать либо вообще, либо свести и употребление к минимуму.
Запрещенные овощи при гастрите:
- Огурцы.
- Репа.
- Цветная капуста.
- Белый, репчатый лук.
- Фиолетовые сорта спаржи.
- Томат.
Вывод можно сделать один, что все люди разные и индивидуальные. Кому-то нормально, а у кого-то могут начаться серьезные проблемы даже от разрешенных продуктов. Нужно вести себя осторожно и не допускать никаких оплошностей. Лучший советчик в этом вопросе – лечащий врач.
Частые вопросы
Какие фрукты нельзя есть при гастрите?
Продукты, которые нельзя употреблять при гастрите Кислые фрукты (цитрусовые) и овощи (лук, чеснок), Алкоголь, Шоколад, Кофе и чёрный чай (зелёный чай можно, в ограниченных количествах),
Что очень полезно при гастрите?
Нежирные сорта рыбы и мяса (без кожи) в отварном или запеченном виде, молочные продукты и блюда с ними (запеканки, сырники), каши (кроме перловой и пшенной), фрукты и овощи (желательно в протертом виде, а также в форме джемов и киселя).
Что есть в период обострения гастрита?
Супы на воде с добавлением круп, разваренные каши, приготовленные на воде: гречка, рис, овсянка, нежирное мясо: индейки, кролика или курицы, нежирные сорта рыбы, яйца – только всмятку или в виде омлета, бананы, печеные яблоки, мармелад, пастила, Ещё
Что из сладкого можно есть при гастрите?
Какие сладости можно при гастрите? При гастрите можно употреблять следующие сладости: мармелад, желе, пастилу, зефир. Также при гастрите разрешены натуральный мед, сгущенное молоко и варенье.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При гастрите рекомендуется употреблять нежирные фрукты, такие как яблоки, груши, персики, абрикосы. Они богаты витаминами и клетчаткой, которые могут помочь улучшить пищеварение.
СОВЕТ №2
Избегайте кислых фруктов, таких как цитрусовые (апельсины, лимоны), а также фрукты с грубой кожурой или семенами, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка.
СОВЕТ №3
При обострении гастрита рекомендуется предпочитать теплые или приготовленные фрукты, так как они мягче для желудка и легче усваиваются.