Зачастую, на фоне хронического заболевания панкреатитом, может появиться сахарный диабет. Если такое явление наблюдается, то первым делом необходима отмена сахара из рациона больного панкреатитом.
Наилучшим и полезным заменителем сахара является стевия, ее еще называют «медовая трава». Это растение полностью заменяет сахар и является очень низкокалорийным. Также она содержит в себе стевиозид, вещество, имеющее сладость в 300 раз сильнее, чем у обычного сахара. Он не окажет вредное воздействие на организм, а, наоборот – поможет в борьбе с недугом.
Стевию при панкреатите нужно принимать в виде заранее приготовленного настоя из листьев растения. Для его приготовления берут 1 десертную ложку перемолотых листьев и заливают 1 стаканом кипятка. Настаивается отвар около 15 минут. Добавляется он в уже приготовленный напиток или при заваривании чая. Такие отвары из листьев стевии понижают глюкозу в крови и помогают улучшить эластичность стенок сосудов.
Можно приготовить сироп из листьев лечебного растения, для более удобного и длительного пользования. Нужно просто уварить приготовленный настой до сиропообразной массы. Такой сироп нужно капать по 5 капель на чашку чая.
Мнение врачей:
При панкреатите важно обратить внимание на диету и выбор продуктов, которые не нагружают поджелудочную железу. Стевия, как натуральный подсластитель без калорий, может быть хорошей альтернативой сахару для пациентов с панкреатитом. Однако перед включением стевии в рацион необходимо проконсультироваться с врачом. Неконтролируемое употребление стевии также может вызвать нежелательные побочные эффекты. Поэтому врачи рекомендуют использовать стевию с осторожностью и в разумных количествах при панкреатите.
Опыт других людей
При панкреатите многие люди обращают внимание на свой рацион и ищут замену сахару. Стевия, натуральный подсластитель, становится популярным выбором среди тех, кто страдает от воспаления поджелудочной железы. Отзывы о Стевии при панкреатите в основном положительные. Люди отмечают, что этот продукт помогает им контролировать уровень сахара в крови, не вызывает обострений заболевания и придает блюдам приятный сладкий вкус. Однако перед включением Стевии в рацион при панкреатите важно проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в ее безопасности и соответствии индивидуальным потребностям организма.
Частые вопросы
Как стевия влияет на поджелудочную железу?
По – сравнению например с Цикламатами, Стевия не повреждает печень, почки и поджелудочную железу и не вредит плоду при беременности.
Какой заменитель сахара можно при панкреатите?
Следует ограничить количество ежедневно употребляемого в пищу сахара и сахаросодержащих продуктов до 30–40 г в день, при этом содержание углеводов должно оставаться обычным, до 350 г в день. Разрешается заменить сахар на ксилит или другие сахарозаменители.
Как стевия влияет на желчный пузырь?
Стевия нормализует работу печени и желчного пузыря, обладает умеренным желчегонным действием, обладает уникальными лечебно-профилактическими и оздоровительными свойствами. Смесь измельченного растительного сырья желтовато-зеленого цвета со светло-желтыми включениями.
Что из сладкого при панкреатите?
Хлеб и сладости при панкреатите Из сладостей можно есть несдобное печенье, сушки, баранки, зефир и пастилу (в небольших количествах), джем и варенье из некислых ягод, мармелад. Нельзя есть: свежий сдобный хлеб, булочки, бисквиты, черный хлеб, пироги, торты, пирожные, шоколад, конфеты, мед.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед включением стевии в рацион при панкреатите, обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Они помогут определить допустимую дозу и способ употребления.
Читайте также:
СОВЕТ №2
При панкреатите рекомендуется использовать стевию в естественном виде, без добавления искусственных добавок. Также следует избегать стевии с ароматизаторами и другими добавками.
Загрузка...
