Потребление полезных продуктов при дисбактериозе должно оказывать поддержку в процессе выравнивания микрофлоры кишечника и содержать в своем составе: белков не больше 145 г за сутки, жиров не больше 125 г за сутки, углеводов не больше 400 г за сутки. Кроме того, рацион должен быть полноценным и сбалансированным, а прием пищи должен быть осуществлен примерно в одно и то же время. Не рекомендовано есть на ночь, плохо пережевывать пищу, или употреблять ее в некомфортных условиях.
Наряду с этим есть несколько продуктов, которые вызывают повышенный интерес среди больных дисбактериозом, а именно: квашеная капуста, отруби, рис, яйца, орехи. Стоит рассмотреть все более подробно.
Необходимость в клетчатке при дисбактериозе
Сложные углеводы представляют собой неотъемлемый компонент здорового рациона питания. Пищевыми волокнами называются продукты, которые являются, по сути, едой для нормального состояния микрофлоры кишечника, ответственной за иммунитет и другого рода жизненно важные процессы в организме. Именно поэтому рекомендовано потребление в умеренном количестве данных полезных продуктов при дисбактериозе. Клетчатка является «чистильщиком», так как если в питании отсутствуют грубые пищевые волокна, то организм потеряет способность самоочищатся. Кроме того, такой компонент предоставляет возможность для выведения ядов и токсинов из организма.
Наряду с этим рекомендовано употребление овощей и фруктов только в отварном виде, так как часть грубых волокон распалась и не будет слишком большого их содержания при приеме пищи. Кроме того, разрешается употребление сухофруктов, а также бобовых культур.
Мнение врачей:
Дисбактериоз кишечника требует особого внимания к рациону пациента. Врачи рекомендуют включать в рацион продукты, богатые пребиотиками и пробиотиками, такие как йогурты, кефир, квашеная капуста, овсянка, бананы, цельнозерновой хлеб. Эти продукты способствуют восстановлению микрофлоры кишечника и улучшению пищеварения. Одновременно следует ограничить потребление сахара, жирных и жареных продуктов, которые могут ухудшить состояние кишечника. Пациентам с дисбактериозом важно поддерживать баланс питательных веществ, употребляя разнообразные и легкоусвояемые продукты.
Квашеная капуста при дисбактериозе
Её стоит остерегаться при остром дисбактериозе, а также, если нарушение микрофлоры возникло на фоне протекания и лечения гастрита с повышенной кислотностью. Кроме того, не разрешается употребление данного продукта при заболевании, причиной которого стали язвенные болезни, заболевания почек и печени, а также поджелудочной железы. В иных же случаях возможно её употребление, но в совсем малом количестве.
При употреблении квашеной капусты при дисбактериозе стоит помнить, что она может вызвать повышенный уровень газообразования и изжогу. Это обуславливается тем, что закваска требует добавления большого количества соли и уксуса. Правда, в некоторых случаях, разрешено промывание необходимого количества капусты кипятком, благодаря чему можно удалить излишки соли и уксуса.
Отруби при дисбактериозе
Стоит сразу оговориться, что отруби разрешается есть только в период восстановительной терапии дисбактериоза. Так, они могут помочь в случае возникновения в качестве последствия нарушенной микрофлоры кишечника гиповитаминоза, который влечет за собой быструю утомляемость, понижение иммунитета, выпадение волос и ломкость ногтей. Микроэлементы, которые содержаться в данном продукте, помогают в обмене веществ.
Отруби при дисбактериозе с запором являются полезным продуктом. Это обуславливается тем, что они содержат в несколько раз больше волокон растительного происхождения, чем в овощи. Они имеют способность вытягивать воду, благодаря чему объем каловой массы увеличивается, чем стимулируется кишечная деятельность.
Опыт других людей
Продукты питания при дисбактериозе кишечника вызывают разные мнения у людей. Одни считают, что исключение всех продуктов, кроме пробиотиков и каши, помогает восстановить микрофлору. Другие утверждают, что разнообразное питание с пищевыми волокнами и ферментами способствует восстановлению кишечной флоры. Есть и те, кто придерживается мнения, что главное – контролировать количество сахара и жирной пищи. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и подход к питанию при дисбактериозе должен быть подобран с учетом особенностей каждого конкретного случая.
Рис при дисбактериозе
Рис является первым продуктом, который назначается при дисбактериозе. Это обуславливается тем, что он имеет хорошую способность к нормализации деятельности не только самого кишечника, но и всего ЖКТ. Кроме того, они обладают способностью выведения из организма шлаков и токсинов. Такой полезный продукт помогает снизить признаки интоксикации, а также снизить употребление жиров и глюкозы, при этом не потеряв энергию.
Рис помогает справиться с последствиями дисбактериоза в виде улучшения состояния волос, ногтей и кожного покрова. Стоит отметить, что данный продукт также предупреждает появление аллергических реакций.
https://youtube.com/watch?v=X9ou5xFRigc
Яйца при дисбактериозе
В яйцах содержится большое количество витаминов и минералов, которые требуются для предупреждения гиповитаминоза. Кроме того, такой состав помогает в укреплении иммунной системы, и оказывает положительное воздействие на полость желудочно-кишечного тракта. Стоит отметить, что они являются наиболее эффективными продуктами, нежели молочное и говядина.
Также яйца помогают справиться с выпадением волос и ломкостью ногтей. Однако такой продукт стоит употреблять осторожно людям, имеющим сильную расположенность к аллергическим реакциям.
Орехи при дисбактериозе
Одним из их полезных свойств является утоление голода с предоставлением организму большого количества чистой энергии.
В них содержится селен и антиоксиданты, растительные стеролы, благодаря которым понижается уровень холестерина. Они являются чрезвычайно полезными продуктами.
Однако стоит отметить, что далеко не все они полезны при дисбактериозе кишечника. Так, разрешается употребление в небольшом количестве арахиса, миндаля и грецкого ореха. Это обуславливается тем, что они обладают обезболивающим и антисептическим действием. Кроме того, они помогают избавиться от паразитарных микроорганизмов, нарушений сна и общих признаков интоксикации. А вот фундук, пекан и бразильский орех лучше не употреблять, так как они имеют свойство вызывать раздражительную реакцию кишечника, что усугубит течение дисбактериоза.
В любом случае, перед включением в рацион питания при нарушенной микрофлоре кишечника того или иного полезного продукта, вам стоит проконсультироваться со специалистом.
Частые вопросы
Какие продукты восстанавливают дисбактериоз?
Йогурт. Йогурт – один из лучших источников пробиотиков. Кефир. Кефир – кисломолочный пробиотический напиток. Квашеная капуста. Кимчи. Соленья. Некоторые виды сыра.
Можно ли есть бананы при дисбактериозе кишечника?
Полезными при дисбактериозе считаются такие пребиотические продукты как цельнозерновые хлеб и злаки, бананы, овощи и спаржа, которые поддерживают дружественные нам бактерии в кишечнике.
Можно ли есть гречку при дисбактериозе?
Заболевания ЖКТ Специалисты отмечают, что при синдроме раздраженного кишечника, дисбактериозе или дефиците ферментов поджелудочной железы гречку лучше не есть. Фитиновая кислота, содержащаяся в гречке, вызовет у таких людей изжогу, боли в животе и метеоризм.
Можно ли есть яблоки при дисбактериозе кишечника?
Яблоки используются как диетический продукт при любых расстройствах пищеварения. При дисбактериозе рекомендуют съедать не меньше 3 кислых яблок в день. Нужно помнить, что дисбактериоз кишечника – это не болезнь, это скорее синдром.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Избегайте потребления слишком сладких продуктов, так как они могут способствовать размножению вредных бактерий в кишечнике.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление пребиотиков и продуктов, богатых клетчаткой, чтобы поддерживать здоровую микрофлору кишечника.
СОВЕТ №3
Исключите из рациона пищу, вызывающую брожение в кишечнике, такую как газированные напитки и жирные продукты.