г. Краснода
пн-сб: с 10.00 - 20.00; вс: 10.00 - 19.00;
г. Тихорецк
пн-сб: с 8.00 - 19.00; вс: выходной

Можно ли апельсины при панкреатите?

Врачи гастроэнтерологи, подбирая диетический стол своим пациентам, страдающим воспалением поджелудочной железы, рекомендуют включать в рацион максимальное количество овощей, и не забывать о фруктах. При панкреатите количество фруктов к количеству овощей должно относиться в пропорции 1 к 3. Но при составлении рациона больной должен знать, какие фрукты (в том числе и цитрусовые) стоит употреблять в пищу, чтобы не навредить здоровью.

Апельсины – плоды вечнозеленого дерева из рода цитрусовых. Превосходные вкусовые качества и лечебные свойства этого солнечного фрукта уже до нашей эры были известны людям. В плодах апельсинов содержатся как витамины группы В, Р, А, С так и микроэлементы, которые способны благотворно влиять на нервную, пищеварительную, сердечно-сосудистую и эндокринную системы. Апельсины и апельсиновый сок способствуют ускорению обмена веществ, тонизируют и улучшают деятельность всего организма вцелом.

Хотя этот плод содержит в себе достаточное количество сахаров (занимает 2 место по сахаристости после мандарина) и относятся к сладким фруктам, его все равно разрешают к применению в пищу при панкреатите. Это объясняется тем, что мякоть апельсина содержит в себе много клетчатки, которая не позволяет фруктовым сахарам быстро впитываться в кровь, повышая уровень сахара, что противопоказано при панкреатите .

Апельсины относятся к группе высоко аллергических продуктов, которые при панкреатите стоит есть с огромной осторожностью, так как они могут спровоцировать обострения болезни. Поэтому при употреблении в пищу этого цитруса необходимо проявлять чувство меры и осторожности.

Мнение врачей:

При панкреатите важно следить за рационом и исключить из него продукты, способные негативно повлиять на поджелудочную железу. Апельсины, богатые витамином С, могут быть проблематичными из-за высокого содержания кислоты, которая может раздражать органы пищеварения. Врачи рекомендуют быть осторожными с употреблением апельсинов при панкреатите и в случае обострения заболевания исключить их из рациона. Лучше консультироваться с врачом или диетологом, чтобы подобрать оптимальный рацион, учитывающий индивидуальные особенности заболевания.

Опыт других людей

При обсуждении возможности употребления апельсинов при панкреатите мнения людей расходятся. Одни считают, что кислота в апельсинах может негативно повлиять на состояние поджелудочной железы и усилить ее воспаление. Другие утверждают, что апельсины богаты витамином C, который полезен при воспалительных процессах. Врачи рекомендуют быть осторожными с употреблением цитрусовых при панкреатите и в случае сомнений проконсультироваться с специалистом. Важно помнить, что каждый случай индивидуален, и решение о возможности употребления апельсинов при панкреатите следует принимать на основе консультации с врачом.

Лечение панкреатита в домашних условиях. Диета при панкреатите, что можно кушать а что нельзяЛечение панкреатита в домашних условиях. Диета при панкреатите, что можно кушать а что нельзя

Частые вопросы

Как апельсин влияет на поджелудочную?

А что такое апельсины и лимоны? Это, прежде всего, огромное количество аскорбиновой кислоты (тот самый витамин С). Кислоты же активизируют ферментную деятельность и ведут к еще большему воспалению поджелудочной железы, поэтому оба фрукты в период обострений категорически противопоказаны.

Диета номер 5 по Певзнеру, и как питаться при панкреатитеДиета номер 5 по Певзнеру, и как питаться при панкреатите

Какие фрукты нельзя есть при панкреатите?

Не рекомендованы грибы. Можно есть картофель, морковь, кабачки, цветную капусту в виде пюре и паровых пудингов, в отварном, протертом или печеном виде. Из фруктов исключить цитрусовые, гранаты, кислые яблоки, виноград, финики, инжир.

Что очень полезно при панкреатите?

Полезными будут овощные пюре, нежирный творог, чай (без сахара и некрепкий), пюреобразные супы. Постепенно в рацион можно вводить белки яиц, постные мясо и рыбу, слегка подсушенный хлеб, желе.

Что можно есть при панкреатите?Что можно есть при панкреатите?

Почему нельзя есть яйца при панкреатите?

— Яйца не следует употреблять при панкреатите в состоянии обострения. Также их с осторожностью стоит есть при заболеваниях печени и желчного пузыря, поскольку желток оказывает желчегонное действие и может спровоцировать обострение желчнокаменной болезни, — перечисляет Ирина Бородина.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При панкреатите рекомендуется употреблять апельсины только после консультации с врачом. Он сможет оценить ваше состояние и дать рекомендации по диете.

СОВЕТ №2

Если врач разрешил вам употреблять апельсины при панкреатите, предпочтительнее употреблять их в виде свежевыжатого сока, чтобы уменьшить нагрузку на пищеварительную систему.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации