г. Краснода
пн-сб: с 10.00 - 20.00; вс: 10.00 - 19.00;
г. Тихорецк
пн-сб: с 8.00 - 19.00; вс: выходной

Диета при асците

Так как водянка живота – не самостоятельное заболевание, а осложнение первичной патологии, то диета при асците назначается с учетом причин и механизмов его возникновения. Ее обязательно прописывают наряду с медикаментозным лечением. При помощи одной лишь диеты трудно добиться выздоровления, но правильное питание при асците брюшной полости помогает значительно облегчить состояние больного.

Существуют общие правила, которых стоит придерживаться всем тем, у кого диагностирован асцит.

  • Самое главное из них – полный отказ от соли и продуктов, способных удерживать жидкость внутри организма.
  • Еще диета при асците брюшной полости требует полностью отказаться от сдобной выпечки и свежего белого хлеба. Есть разрешено только слегка черствые мучные изделия, приготовленные из муки грубого помола.
  • Под полный запрет попадает обжаренная пища.
  • Стоит полностью забыть и о жирных сортах рыбы и мяса, о консервах, копченостях, колбасах и супов быстрого приготовления.
  • Нежелательно употребление жирных молочных продуктов, поэтому полностью исключается из ежедневного рациона цельное молоко и творог.
  • Недолжно быть в питании при асците ничего кислого, соленого, острого и пряного. Все это вызывает сильную жажду, а нормы потребления воды при таком диагнозе крайне ограничены (разрешено пить всего 700 мл в сутки).
  • Полному исключению подлежат все бобовые культуры, грибные супы, жирные мясные бульоны, борщ.
  • Из овощей при водянке живота нельзя есть щавель, редис, капусту, грибы, чеснок, репчатый лук и репу.
  • Больному асцитом нельзя кушать сладости.
  • Не рекомендуется употреблять кофе, какао и газированные напитки.
  • Под запретом в диете все виды сала и растительные маргарины

Что разрешено в питании при асците?

Лечебная диета при асците брюшной полости должна быть сбалансирована. Составлять рацион питания необходимо таким образом, чтобы в нем были и белки, и углеводы, и жиры. Но при этом необходимо отдавать предпочтение только растительным жирам и сложным углеводам (овощи и зернистые крупы, овсянка, пшено и греча). При циррозе печени рекомендовано делать упор на белковую пищу. Что разрешено есть при асците:

  • Мясо кролика, индюшки и курицы без кожицы, приготовленное на пару, допустимо и рубленое мясо теленка.
  • Разрешены в диете при асците и овощные супы, на основе фенхеля, майорана и петрушки, их консистенция должна быть превращена в пюре.
  • Можно включать в рацион питания при водянке живота нежирную рыбу, запеченную в духовке без соли или приготовленную на пару.
  • Три раза в неделю врачи рекомендуют включать в питание при асците яичные омлеты, приготовленные без использования желтка.
  • Каши готовятся исключительно на воде, молоко добавлять разрешено, в соотношении 3х1.
  • Из сладостей допустимо кушать варенья, зефир и фруктовые желе.
  • Пользу способны принести арахис и фундук, можно кушать грецкие орехи. Все это разрешается смешивать с натуральным медом.
  • Хорошее укрепляющее действие оказывает сок граната, размешанный с водой и сухофрукты, поэтому их тоже необходимо обязательно включать в питание больного.
  • Во время диеты показаны соки и напитки, обладающие калийсберегающими и мочегонными свойствами, поэтому необходимо ежедневно пить тыквенный или морковный сок, настои, приготовленные из плодов инжира или сушеного абрикоса, чай из листьев пахучей смородины, березовый сок.

Мнение врачей:

При асците, накоплении жидкости в брюшной полости, важно следить за диетой. Врачи рекомендуют ограничить потребление соли, так как она способствует задержке жидкости в организме. Рекомендуется употреблять белки растительного происхождения, овощи, фрукты, злаки. Ограничить жирные и жареные продукты, алкоголь, газированные напитки. Важно употреблять достаточное количество жидкости, предпочтительно чистую воду. Следует обратиться к врачу для индивидуального подбора диеты, учитывая особенности заболевания и общее состояние пациента.

Диетотерапия при асцитеДиетотерапия при асците

Опыт других людей

Диета при асците вызывает много разногласий среди людей. Одни считают ее необходимой составляющей лечения и поддержания здоровья при этом заболевании, другие утверждают, что ограничения в питании лишь ухудшают качество жизни. Однако большинство экспертов сходятся во мнении, что правильно сбалансированная диета при асците играет важную роль в улучшении состояния пациента. Она направлена на снижение нагрузки на печень, контроль за отеками и поддержание оптимального уровня питательных веществ. Главное правило – исключить из рациона жирные, жареные, соленые продукты и алкоголь, а также следить за употреблением жидкости. Следование рекомендациям по диете при асците поможет улучшить качество жизни и облегчить течение заболевания.

Общие рекомендации в диете при асците

Что еще нужно знать тем, кому прописана диета при водянке живота? Необходимо полностью пересмотреть свой режим, питаться лучше часто шесть раз в день небольшими порциями. Дробное питание должно быть максимально сбалансировано, но фрукты и овощи лучше подвергать минимальной тепловой обработке. Сырыми разрешено есть только сладкие фрукты, но лучше их добавлять в десерты, которые необходимо готовить в духовке.

К столу важно подавать исключительно теплые блюда, сильно горячие и сильно холодные блюда запрещены. Правильная диета при асците полностью исключает употребление алкоголя, больному советуют полностью отказаться и от курения. Паузы между приемами пищи должны быть не более трех часов. Голодание и переедание недопустимо.

Правильное питание при асците помогает улучшать состояние больного, притормаживать резкое прогрессирование недуга. Полезно не только соблюдать диету, но и делать самостоятельно массаж живота. Предварительно в кожу втирается любое растительное масло, а потом круговыми движениями массируется вся брюшная стенка.

Описываемая диета при асците брюшной полости направлена на предотвращение образования отеков и задержания лишней воды в организме. Для чего это делается? Для того, чтобы избежать значительного ухудшения общего состояния и того недуга, который спровоцировал водянку живота.

Правильная диета при асците брюшной полости может быть разнообразной и вкусной, но самостоятельно разрабатывать меню не стоит. Лечебное питание подробно описано в диете «Стол № 10». После ее окончания полезно перейти к диете № 10а.

8 Диетотерапия при асците8 Диетотерапия при асците

Частые вопросы

Как вывести воду при асците?

Выполняется абдоминальный парацентез, который представляет собой удаление жидкости из брюшной полости через прокол. Во время процедуры может быть устранено до 4 литров экссудата. При больших объемах показана установка специального катетера, который помогает постепенно, но планомерно эвакуировать жидкость.

Асцит печени👉Причины асцита и симптомы асцита. Как лечить асцитАсцит печени👉Причины асцита и симптомы асцита. Как лечить асцит

Можно ли пить молоко при асците?

Исключают молоко в чистом виде, мед, варенье и другие продукты, действующие послабляюще.

Какой хлеб можно есть при асците?

Рекомендовано употреблять в пищу как можно больше черного и белого хлеба, варенья, меда, сахара, свежих фруктов или компотов, киселей, муссов. При наличии отеков и асцита необходимо ограничить употребление жидкости и соли (до 2-5 г).

Какие таблетки надо пить при асците?

Препаратами выбора являются «петлевые» диуретики (торасемид, фуросемид, этакриновая кислота, буметанид) — наиболее эффективные мочегонные, блокирующие реабсорбцию натрия на всем протяжении восходящей части петли Генле и сохраняющие эффективность даже при почечной недостаточности и фильтрации &gt, 5 мл/мин.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При асците рекомендуется ограничить потребление жидкости, включая воду и другие напитки, чтобы уменьшить отеки и давление в брюшной полости.

СОВЕТ №2

Исключите из диеты продукты, богатые натрием, такие как соленая рыба, консервы, колбасы, чипсы, соленые орехи, так как соль способствует задержанию жидкости в организме.

СОВЕТ №3

Предпочтение отдавайте легкоусвояемым белкам, таким как курица, индейка, рыба, яйца, творог, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации