Бананы при панкреатите и холецистите врачами, в том числе, гастроэнтерологами, не запрещены. Педиатры считают, что эти фрукты можно есть даже детям. Поджелудочная железа раздражается ими незначительно, однако, следует ограничивать прием этих плодов, как в течение дня, так и в течение недели. Кушать бананы рекомендуется на завтрак. Ограничения, причем жесткие, касаются циклов обострений. В это время нельзя все, без исключения, фрукты. Таким образом, на вопрос: «Можно ли бананы при панкреатите?», есть однозначный положительный ответ. Поджелудочная железа ребенка и взрослого человека с этим фруктом справится. Следует помнить некоторые общие правила:
- фрукты следует растирать, пропускать сквозь сито, толочь, измельчать
- приготавливать их лучше на пару, в духовке
- больше одного (любого) фрукта в день кушать не следует
- необходимо точно знать список запрещенных продуктов и понимать, почему они под запретом
- знать лекарства, которые помогут облегчить обострение при случайном употреблении запрещенных продуктов
Бананы можно есть при хроническом панкреатите и холецистите, украсив небольшим количеством торт. Диагноз ставится навечно, поэтому, отказываться от вкусных блюд полностью – нереально. Следует лишь точно рассчитать возможный урон для организма от каждого ингредиента. Поджелудочная железа нормально справится с тортом, изготовленным по рецепту:
- разведенный желатин смешивают с йогуртом (половина литра)
- в форму выкладывают слоями печенье, бананы (их уходит два на весь торт), печенье, персики (тоже пара фруктов), заливая каждый слой вышеуказанной смесью
- верх украшается оставшимися фруктами
- торт помещают в холодильник на полчаса – час
Поджелудочная железа банан переработать в состоянии, поэтому, и сок, и свежий фрукт разрешены в любых диетах. Можно смешивать их с другими разрешенными фруктами и ягодами, например, клубникой. Отвары и компоты можно пить ежедневно, плоды рекомендуется измельчать любым способом до варки или после нее. Сок содержит углеводы, хорошо утоляет голод без излишнего напряжения поджелудочной железы бананами. Есть множество рецептов, в которых этот фрукт присутствует. Таким образом, больные получают еще один разрешенный фрукт в добавление к имеющимся.
Мнение врачей:
При панкреатите важно следить за диетой, исключая из рациона жирные, острые и сладкие продукты. Однако, бананы могут быть включены в рацион как источник легкоусвояемых углеводов, витаминов и минералов. Врачи считают, что умеренное потребление спелых бананов может быть полезным при воспалении поджелудочной железы. Богатое содержание калия в бананах помогает поддерживать нормальный уровень жидкости в организме, а их мягкая текстура облегчает процесс пищеварения. Однако, перед включением бананов в рацион при панкреатите, важно проконсультироваться с врачом для учета индивидуальных особенностей заболевания.
Опыт других людей
Бананы часто вызывают дискуссии среди людей, столкнувшихся с панкреатитом. Некоторые считают, что они полезны благодаря своему мягкому составу и высокому содержанию калия, что может помочь в восстановлении поджелудочной железы. Однако другие утверждают, что из-за высокого содержания сахара бананы могут ухудшить состояние при панкреатите. Врачи обычно рекомендуют включать бананы в рацион после обострения панкреатита, но в умеренных количествах. Важно проконсультироваться со специалистом, чтобы определить, подходят ли бананы именно в вашем случае.
Частые вопросы
Можно ли есть бананы при воспалении поджелудочной железы?
Полностью отказаться при панкреатите стоит от кураги, фиников, бананов, инжира, изюма, персиков, ананаса, дыни. Это обусловлено тем, что в таких плодах большое количество сахара, а в организме происходят сбои с выработкой инсулина для его переработки.
Какие фрукты можно есть при воспалении поджелудочной железы?
Оптимально подходят яблоки (не кислые и не сильно сладкие), сухофрукты (в небольшом количестве). Запеченные груши, дыня, некислые сливы, банан допустимы при хронической форме». Молочные продукты: сыр, обезжиренный творог, ацидофилин, кефир, нежирные йогурты без добавок, простокваша.
Какие фрукты не любит поджелудочная железа?
Можно есть картофель, морковь, кабачки, цветную капусту в виде пюре и паровых пудингов, в отварном, протертом или печеном виде. Из фруктов исключить цитрусовые, гранаты, кислые яблоки, виноград, финики, инжир.
Какой продукт самый полезный для поджелудочной железы?
Нежирное мясо: постную свинину, телятину, курицу, крольчатину, индюшатинуНежирную рыбу: щуку, камбалу, минтай и трескуКрупы: овсяную, манную и рисМакаронные изделия из твердых сортов пшеницыКисломолочную продукциюОвощи: картофель, кабачки, свеклу, морковь
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед включением бананов в рацион при панкреатите, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Он сможет оценить ваше состояние и дать рекомендации по питанию.
СОВЕТ №2
Если врач разрешил вам употреблять бананы при панкреатите, выбирайте спелые, мягкие плоды, так как они легче усваиваются организмом.
СОВЕТ №3
При употреблении бананов при панкреатите следите за своим самочувствием. Если появляются неприятные ощущения в области живота, немедленно прекращайте их употребление и обратитесь к врачу.
Загрузка...
