Диета при воспалении сигмовидной кишки является одним из основополагающих факторов выздоровления. Так, из рациона должны быть исключены жареные, копченые, острые, холодные и горячие блюда. Стоит подробнее рассмотреть правила диеты при сигмоидите.
В случае острого протекания сигмоидита, отягченного диареей или запором, назначается соблюдение диеты №4. В качестве цели данного рациона выступает ликвидация воспалительного, гнилостного и бродильного процессов, а также достижение нормального состояния деятельности ЖКТ и снабжения полезными веществами, в случае нарушения пищеварительных процессов.
Благодаря тому, что при воспалении сигмовидной кишки из рациона исключаются жиры и углеводы, то тормозятся процессы, которые вызывают гнилостный и бродильный процессы, усиливается перистальтика кишечника, а также в достаточном количестве выделяется желудочный сок для процесса переваривания.
Диета №4 является низкокалорийной, ее энергетическая ценность равна всего 2 000 ккал в сутки. В рационе питания при воспалении сигмовидной кишки преимущественно белковые продукты, а употребление жиров и углеводов будет сведено к минимальным показателям. Минусом такого меню диеты при сигмоидите является недостаточное количество полезнейших веществ и витаминов в составе продуктов, поэтому специалистами не рекомендуется слишком долгое время ее соблюдать.
Оптимальным сроком для строжайшей диеты при сигмоидите кишечника является не больше 7 суток. За это время деятельность пищеварительного тракта приводится в норму. Для снижения нагрузки на кишечник питание при сигмоидите должно быть дробным, порядка 6 раз на протяжении суток, при этом соблюдая небольшие порции. Блюда в диете при воспалении сигмовидной кишки должны быть теплыми, и в жидком, пюреобразном и протертом состоянии.
Какие продукты разрешаются в диете при сигмоидите?
В меню при сигмоидите разрешается употребление:
- Хлебных сухарей или черствого белого хлеба.
- Диетического мяса, которое было приготовлено отварным или паровым способом. Сюда можно отнести курятину, крольчатину, индюшку, телятину.
- Протертый и слизистый супов, где основой выступил постный мясной или рыбный бульон.
- Рыбы нежирного сорта.
- Яиц всмятку.
- Каш протертого состояния из гречки, риса, овсянки.
- Из напитков зеленого чая, черного кофе без сахара, отваров шиповника и других лекарственных трав.
Кроме того, при диете, направленной на лечение воспаления сигмовидной кишки, разрешается употребление протертых яблок кислых сортов, желе, киселей.
Мнение врачей:
При воспалении сигмовидной кишки важно следовать специальной диете, рекомендованной врачами. Она направлена на снижение раздражения кишечника и уменьшение воспалительных процессов. В рационе следует исключить острые, жирные, копченые блюда, алкоголь, газированные напитки и кофе. Предпочтение отдается легкоусвояемым продуктам: каши, нежирные молочные продукты, отварное мясо, овощи и фрукты. Важно употреблять достаточное количество воды и придерживаться режима приема пищи. При соблюдении рекомендаций по диете удается снизить симптомы воспаления сигмовидной кишки и улучшить общее состояние пациента.
Опыт других людей
Диета при воспалении сигмовидной кишки вызывает много разногласий среди людей. Одни утверждают, что строгое ограничение пищи помогает справиться с обострениями, в то время как другие считают, что разнообразное и сбалансированное питание играет ключевую роль в улучшении состояния. Большинство согласны на том, что исключение острой, жирной и жареной пищи положительно сказывается на здоровье кишечника. Однако важно помнить, что каждый организм индивидуален, и перед тем как изменить рацион, стоит проконсультироваться с врачом или диетологом для разработки оптимального плана питания.
Что запрещено в диете при воспалении сигмовидной кишки?
Пациенту придется исключить из рациона питания все жирные и жареные блюда, копчености, пряности, маринады. Кроме того, при сигмоидите запрещено включение в меню:
- Свежего хлеба, сладких мучных и хлебобулочных изделий.
- Мяса жирного сорта, сало всего вида, мясных продуктов, к примеру, колбас или сосисок.
- Супов на крепко-сваренном бульоне из мяса при добавлении овощей и макарон. Запрещен молочный суп.
- Жирных сортов рыбы, икры, рыбных консервов.
- Всех видов жиров.
- Жареных яиц.
- Свежих овощей, ягод, зелени и фруктов.
- Молока цельного и жирной кисломолочной продукции.
- Макаронных изделий, бобовых, пшена и перловки.
- Газированных напитков, какао и кофе при добавлении молока.
- Всех пряностей, острых соусов и специй.
- Всех сладостей, шоколада, меда и варенья.
После соблюдение диеты при сигмоидите не разрешается быстрое возвращение к нормальному питанию и употреблению жирных, трудноусвояемых и высококалорийных блюд.
Частые вопросы
Какие продукты снимают воспаление в кишечнике?
Для снятия воспаления рекомендуется употреблять слизистые супы, кисели, молочные продукты. Разрешены вареные, тушеные овощи, каши, котлеты, тефтели, приготовленные на пару. Запрещены сдоба, цельнозерновой хлеб, пряности, грубая клетчатка.
Какое питание при Сигмоидите?
Лечение сигмоидита Советуют употреблять протертые вареные или приготовленные на пару теплые постные блюда. При сигмоидите, сопровождающемся выраженной диареей, показана диета №4, способствующая устранению процессов воспаления, гниения и брожения в кишечнике.
Что нельзя кушать при болях в кишечнике?
Исключаются кислые, концентрированные супы, супы на консервах, бобовые долгого хранения, раздражающие ЖКТ и богатые экстрактивными веществами овощи. Ограничиваются тугоплавкие (животные) жиры и масла холодного отжима, кофе, какао, свежевыжатые соки, алкогольные напитки.
Что можно есть на завтрак при воспалении кишечника?
Завтрак: Манная каша на молоке, яйцо всмятку, чай. Второй завтрак: Творог обезжиренный, желе фруктовое. Обед: Суп пюре из овощей, отварное мясо с пюре из картофеля, компот. Полдник: Отвар шиповника. Ужин: раба отварная с картофельным пюре, рисовый пудинг с картофельной подливой, чай.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Исключите из рациона острые, жареные, жирные и копченые блюда, так как они могут усугубить воспаление сигмовидной кишки.
СОВЕТ №2
Предпочитайте легкоусвояемые продукты: каши, тушеное мясо, паровые овощи, фрукты и овощи в свежем виде.
СОВЕТ №3
Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы поддерживать нормальное пищеварение и улучшить общее состояние кишечника.