Ни для кого, наверное, не секрет, что человек, страдающий от панкреатита, нуждается в правильной диете. Поэтому каждый пациент пытается подобрать себе тот рацион и тот набор продуктов, который наиболее приемлем именно для него. Так, многие перестают есть овощи и фрукты «с грядки» и переходят на более приемлемое, нежное и специально обработанное детское пюре. Однако здесь есть очень важный момент – не каждый фрукт и не каждый овощ подойдет для пациента, больного панкреатитом.
Безусловно, протертое детское пюре при панкреатите предпочтительнее, нежели жареные блюда из овощей. Лучше всего приобретать пюре с картофелем, тыквой или кабачками. Белокочанную капусту есть не воспрещается, но ее потребление желательно ограничить. А вот то, что желательно исключить, так это репу, чеснок и другие острые овощи. Впрочем, редко можно встретить такой продукт из этих овощей.
Не возбраняется использовать практически любые фруктовые и ягодные детские пюре. Благодаря своей термической обработке и протертому виду они идеально подойдут для питания при панкреатите. Исключение составляют кислая клюква и апельсин.
Мнение врачей:
При панкреатите у детей важно особое внимание уделить питанию, в том числе и введению детского пюре. Врачи рекомендуют выбирать пюре из нежных овощей и фруктов, таких как картофель, тыква, яблоки. Важно исключить из рациона острые, жирные и жареные блюда, а также продукты, способные вызвать повышенную секрецию поджелудочной железы. Детское пюре при панкреатите должно быть легкоусвояемым, богатым питательными веществами и не нагружать пищеварительную систему ребенка. При выборе пюре важно учитывать индивидуальные особенности пациента и следовать рекомендациям врача для успешного восстановления здоровья.
Опыт других людей
Детское пюре при панкреатите вызывает смешанные мнения у людей. Одни считают его легким и удобным в употреблении продуктом, который помогает облегчить пищеварение при воспалении поджелудочной железы. Другие же выражают опасения относительно содержания добавок и консервантов в таком питании, сомневаясь в его полезности для здоровья. Важно помнить, что выбор питания при панкреатите должен быть индивидуальным и согласованным с врачом, учитывая особенности заболевания и рекомендации специалиста.
Частые вопросы
Можно ли есть детское фруктовое пюре при панкреатите?
Можно есть картофель, морковь, кабачки, цветную капусту в виде пюре и паровых пудингов, в отварном, протертом или печеном виде.
Какое пюре можно при панкреатите?
Продукты, допустимые при остром панкреатите: Нежирные молочные продукты: творог, йогурт, Овощи в отварном виде или пюре (картофель, морковь, тыква),
Можно ли детский творожок при панкреатите?
Белковые продукты, наряду с кашами, составляют основу рациона питания при воспалении поджелудочной железы. Творог, при панкреатите можно, но только нежирный и без добавления сметаны или сахара.
Чем кормить ребенка при проблемах с поджелудочной?
В меню могут входить молочные крупяные супы, пюреобразные вегетарианские супы, заправленные растительным маслом, можно добавлять немного сливочного, постное мясо, птица, постную рыбу – все в отварном или паровом виде, крупяные гарниры, отварные или паровые овощи, молочные каши, паровой омлет, паровые творожники.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед тем как вводить детское пюре в рацион ребенка с панкреатитом, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Только специалист сможет подобрать оптимальный вариант питания, учитывая индивидуальные особенности заболевания.
СОВЕТ №2
Приготавливайте детское пюре самостоятельно из натуральных продуктов без добавления консервантов и красителей. Это поможет избежать негативной реакции организма на искусственные добавки.
СОВЕТ №3
Следите за температурой детского пюре: оно не должно быть слишком горячим или холодным, чтобы не раздражать поджелудочную железу. Рекомендуется подавать пюре при комнатной температуре.
Загрузка...
